春のガレット

日に日に温かくなりますね。

Agato のお庭も、少しずつ春らしくなりつつあります。

ということで、ガレットにも春をふんだんにとりいれました！！


　　　春やさいのミモザ風ガレット


カリフラワー、スナップエンドウ、アスパラ、新じゃがに
小エビのカクテルソースと刻みたまごをミモザに見立てた
サラダ感覚のガレット。


まだ肌寒さはありますが、お天気がいい日は特に
お庭で食べるガレットは最高です！！
Agato で春を満喫しにきてください。
お待ちしています。